As gelatinas kosher tem origem vegetal e algumas provém de peixe. Agar Agar é um substituto vegetal (é uma alga) para musses e sobremesas. Visite a página de receitas.
O AGAR AGAR ENCONTRADO EM PORTUGAL (DIETÉTICAS, SUPERMERCADOS) SENDO 100% PURO É KOSHER E NÃO PRECISA CERTIFICADO.